6月3日，喜茶发布果茶控糖宣言《健康也好喝，科学可持续》，宣布将持续展开果茶控糖行动。喜茶表示，将从原料到配方、从摄入到吸收，平衡口感与健康，科学、可持续控糖，以果茶“控糖·新方式”，探索与创造健康水果茶。

喜茶发布果茶控糖宣言，倡导科学、可持续控糖

此次，喜茶发布《健康也好喝，科学可持续》果茶控糖宣言，倡导在使用“真糖”的基础上，探索科学控糖，为用户带来健康好喝的茶饮产品和可持续的健康生活方式。

喜茶在控糖宣言中首先提出“先用真糖，再谈真控糖”。喜茶在坚持使用“真奶，真茶，真果，真糖”原料制作饮品的同时，倡导行业使用“真蔗糖”原料，拒绝果葡糖浆，提升控糖基准线。宣言还提出“透明配方原料，提供多样选择”，呼吁行业公开糖原料信息及检测报告，同时喜茶也通过糖量选择、0卡糖选项、创新轻果茶品类等举措为消费者带来更多健康选择。此外喜茶还鼓励“平衡健康与好喝，让控糖可持续”、“平衡膳食营养，倡导健康生活方式”的控糖理念，通过研发慢糖原料、引入减糖配方等举措从原料和配方层面探索真正的果茶“控糖·新方式”，在平衡风味与健康的基础上，持续为消费者提供更多健康饮用指引，倡导健康生活方式。

0 卡糖免费、低 GI 原料引入

随着喜茶果茶控糖宣言的发布，喜茶也宣布全面展开果茶控糖行动，从原料到配方，探索整体减糖；从摄入到吸收，倡导科学控糖。

5月17日，喜茶宣布开放全线水果茶“真0卡糖”免费。据了解，“真0卡糖”的原型是2018年由喜茶自主创新研制的新型天然代糖，喜茶率先在全国门店上线了“无糖甜菊糖”供消费者在菜单中选择，给予了消费者更多定制化饮品选择权。

为了实现更进一步的科学控糖，6月3日喜茶联合薄荷健康合作推出使用低GI糖原料制作的“+慢糖·多肉葡萄”，在喜茶经典首创单品多肉葡萄的基础上，使用喜茶首创的新型糖原料低GI“慢糖”，为用户带来更轻负担的品饮体验。为了更全面的落实控糖行动，探索饮品整体减糖，喜茶还将陆续推出采用新配方、引入0 糖低糖新原料制作的减糖果茶产品，进一步提升果茶健康品质。喜茶将在科学控糖的道路上持续探索，为用户带来“健康也好喝，科学可持续”的产品，持续推动新茶饮健康化发展。