获评“最受消费者欢迎卤味品牌”,周黑鸭持续为消费者持续创造价值

获评“最受消费者欢迎卤味品牌”,周黑鸭持续为消费者持续创造价值

来源:中国日报网     2024-01-28 19:38
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2024-01-28 19:38 
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1月19日,由中国食品报社发起的“2023年中国消费者喜爱的卤味品牌”评选活动公布票选结果,周黑鸭(01458.HK)位列第一,获选为最受消费者欢迎的卤味品牌。

据了解,在此次评选活动中,中国食品报社通过资料分析、线上票选、实地调查等方法,对卤味市场进行了系统的调研和分析。该评选全方位覆盖品牌、渠道、消费频率、年龄及地域等多个维度,收集市场信息和消费者反馈,解析中国卤味消费现象,深度分析中国卤味行业的市场数据。

周黑鸭此番获得高度认可,离不开其多年的健康发展,这也是其一直以来为消费者持续创造价值,同时进行资源整合与升级的结果。

进入新消费时代,周黑鸭洞察出个性化、多元化正在成为新的消费趋势,并凭借不断完善的客户研究体系和颇为敏锐的产品策划能力,针对细分人群受众及消费场景,推出更具市场性的产品。

例如,在传承经典甜辣口味的基础上,周黑鸭持续创新,研发了众多丰富的口味。2023年初,周黑鸭推出微辣系列,覆盖更多主流消费人群。上市仅54天,该系列产品终端销售额破亿,成为公司成长速度最快的新产品系列。

为了拓宽传统卤味消费场景,2023年7月,周黑鸭全国首家休闲卤味卤制体验概念店“滋味乐园”在武汉开业,为年轻消费者提供了“以食为媒”的社交场景,通过突破次元的卤味卤制互动体验空间,触达更多年轻消费群体和亲子消费群体。

而除了持续覆盖传统的线上线下广告之外,在多元化产品战略、年轻化品牌营销策略下,周黑鸭还尝试与知名品牌合作,扩大产品首尝人群,实现联合推广,拉升品牌价值和新品认知度。

值得注意的是,针对马上就要来临的中国农历新年,周黑鸭近期在全国推出近40款新春套餐,覆盖39.9元-121.9元价格带,产品包含各类卤肉卤菜。

【责任编辑:徐子茗】
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