12月19日,由新黄河、经济观察报与霞光智库共同举办的“潮起·奔流——2023全球领航者大会”在北京开幕,会上发布了“全球领航者2023年度榜单”,库迪咖啡凭借出色的出海表现和全球布局荣获2023全球领航者年度企业奖项。库迪咖啡首席策略官李颖波受邀出席此次会议,并在主论坛发表以《科技引擎 驱动消费品牌扬帆出海》为主题的演讲。
李颖波在演讲中表示,机制驱动表现为机制创新和联营体制的创新。一方面库迪咖啡将大店转化成小店,重构成本结构,将咖啡单杯成本降至9元以下,为消费者提供高品质且更具有性价比的咖啡,逐渐改变咖啡市场的消费习惯;另一方面,,库迪咖啡创新性采用风险共担的联营模式,与联营商共建阿米巴经营体系,最大限度发挥双方优势,降低联营商开店门槛,形成百年合作模式。
谈到提质增效时,李颖波认为,科技驱动包括建立全智能产业供应链和智能运营体系两个部分。库迪咖啡在安徽当涂、芜湖自建的国际供应链基地,通过全自动化生产原材料,降低了原料成本,保障全球供应。另外,库迪咖啡打造了智能化的运营体系,依托智慧信息系统、智慧物联系统和智慧营销系统,降低门店管理和生产成本,搭建最佳人效,提升门店收益。正是借助智能化体系,库迪咖啡将原料与人力消耗成本进一步降低,为广大消费者提供更优质安全的原材料和高品质的产品体验。
在咖啡品牌之外,库迪咖啡还将正式推出第二品牌“茶猫”,后者专注奶茶赛道,将与库迪咖啡形成协同优势。多元化的品牌矩阵,拓宽场景化消费边界的同时,也有望将库迪咖啡“中国人的拿铁”品牌形象植入更多消费者心智,助力中国品牌提升全球影响力。
展望未来,库迪咖啡将继续以品牌愿景和使命为出发点,坚持机制与科技创新双驱动,助力新消费行业走向高质量发展阶段,同时不断开发海内外资源,推动品牌在国际市场上大放异彩,做“品牌出海”的参与者与贡献者。
据悉,自创立以来,库迪咖啡始终秉持着“让客户轻松享受咖啡生活”的品牌愿景,和“让天下没有难开的咖啡店,助力本地小微企业和创业者轻松创业”的品牌使命,推动咖啡市场提质升级。短短一年多的时间,库迪咖啡全球门店数量达到6500家,位居全球第四,遍布全球300多个城市,业务覆盖全球28个国家,是唯一覆盖全国所有省份的咖啡品牌。2023年10月,库迪咖啡融合五常大米元素打造了五常米咖,被誉为“中国人的拿铁”,深受消费者喜爱。延续产品创新热度,米乳拿铁、生椰拿铁、生酪拿铁等咖啡产品也深受海外市场消费者青睐。同时,库迪咖啡在安徽当涂和芜湖自建供应链基地,包含国内、国际两个供应链体系,将优质原材料输出到国际市场,同时挖掘当地优势原料带回国内,致力于为全球消费者提供更优质的产品,提振品牌出海影响力。