近年来,随着消费升级、产品与服务体验的创新,新式茶饮市场迎来了集中爆发期。根据《2019新式茶饮消费白皮书》显示,按“中国茶饮市场规模=新式茶饮门店销售额+传统茶叶销售额”测算,中国茶饮市场的总规模在2019年底将突破4000亿元。其中,以奈雪的茶为代表的新茶饮品牌冲出重围,抢占了市场头部流量。他们的成功不仅在于高品质的产品与服务,更在于立足创新,通过有趣好玩的方式,带给用户更极致的体验。
2015年奈雪的茶携“茶饮+软欧包”的双品类创新模式正式入局新式茶饮市场,希望通过“一杯好茶、一口软欧包”,让消费者在奈雪“遇见两种美好”。随后通过高品质的产品和服务赢得了消费者的信赖,而在品牌跨界合作、新零售等领域,奈雪也是频频发力。
2019年8月,奈雪的茶CUP美术馆首展开启,奈雪与艺术家PePeShimada合作,以“Being A Cat”为主题,在饮品杯上展示了6只形态各异、憨态可掬的猫咪,并提出“拟猫化”概念,希望以此呼吁都市人放慢节奏感受生活,同时也把每个饮品杯都打造成一幅独立的、流动的、可留存的艺术作品,将艺术融入日常,为都市生活带来有品质感的产品。据官方数据统计,CUP美术馆首展约触达1000万人次。
2019年9月,奈雪的茶作为新式茶饮领域唯一代表品牌参与人民日报新媒体主办的“70而潮•中国正当潮”活动献礼建国70周年,并推出跨界联名饮品“报款红石榴”。奈雪通过联手人民日报新媒体,极大提高了品牌的知名度及用户感知度,更让年轻用户深切感受到传统文化与新式产品融合创新的魅力。
2020年1月,奈雪携手华人艺术家Cinyee Chiu推出“CUP美术馆”第二期,创作出6只开运瑞兽并推出“新年瑞兽杯”,让饮品杯不仅颜值爆表,还自带新年好意头。
2020年3月18日,奈雪的茶旗舰店正式登陆天猫,加速布局数字化新零售。值得一提的是,天猫店开业首月,奈雪旗舰店浏览量近千万,位列餐饮美食行业TOP3。
2020年4月1日,越来越会玩的奈雪的茶,亮相罗永浩直播首秀,45000张奈雪的茶定制心意卡1秒售罄,截至当晚24点,奈雪共售出近10万件商品,销售额约900万。亮眼的成绩也为整个新式茶饮市场注入了一剂强力的“强心剂”。
奈雪的茶创始人彭心表示,未来奈雪的茶将继续以“成为茶文化走向世界的创新者和推动者”为愿景,让更多年轻人爱上中国茶。现彭心也已于2020年4月25日荣登“2020中国最具影响力的30位商界女性”榜单,成为“商界木兰”一员。
(图片由奈雪的茶提供)