盛传已久的华茅酒系列的最神秘产品——华茅·鉴藏终于揭开面纱，并通过一场在北京举办的高品质鉴赏会彰显了其国风雅韵的新境界。

9月6日，由贵州茅台酒股份有限公司、贵州茅台酱香酒营销有限公司主办的华茅酒「鉴藏」鉴赏会在北京华府会成功举办。

茅台集团发展咨询委员戴传典，当代著名学者、作家、哲学家周国平，中国白酒知名专家、国家白酒专家委员会高级顾问白希智，知名历史作家度阴山，中国食品发酵工业研究院酿酒研究中心主任、高级工程师李红博士，北京华夏国酒销售有限公司董事长张武等社会各界人士莅临现场。

　　1

文化盛宴!

这是一场怎样的雅韵之约?

毫无疑问，华茅酒「鉴藏」鉴赏会不同于寻常的鉴赏会。据相关人员介绍，华茅酒「鉴藏」鉴赏会的重心是传承中华积淀千年的包容性、共享性，探究人与自然和谐共处的奥秘。

本次华茅酒「鉴藏」鉴赏会的举办地北京华府会，在活动开始前48小时还仅仅只是一栋阳光房，也就是说，本次活动的场地是提前48小时便开始搭建，远超一般活动的搭建时间，从这一点上也足以体现出本次活动的份量之重。

在本次华茅酒「鉴藏」鉴赏会的现场，活字印刷、帷幔、墨宝等中国元素将现场描绘成一幅黛墨山水图，这些元素无不体现着属于华茅酒「鉴藏」独具的雅韵气质。而在现场的节目中，融会中国古典舞蹈和中国太极的墨舞则宣誓了鉴赏会沉稳且安适的高端文化调性。

“墨舞古雅端庄，轻柔却含有一定的力度，就像华夏民族的文化理念，刚柔并济，不乏坚韧。” 华茅·鉴藏的相关负责人说道，而这与华茅酒身上所具备的独特品质也非常契合。

在工艺方面，华茅酒遵循顺天应时自然规律，传承茅台酱香传统的酿造工艺，历经“12987”的淬炼，酿造醇厚丰满的酱酒品质，成为茅台的又一精品力作。而华茅·鉴藏则是华茅系列中的集大成者，是集中华文化精粹与匠意之魂的极致之品。

据介绍，本次鉴赏会仅仅邀请了60人，这些人无论在文学水平、社会地位、行业贡献、酱酒热爱等方面都站位社会前列。关于这方面，华茅·鉴藏方面表示，华茅·鉴藏愿与站在时代顶端的领袖共鸣，并不急于成为大多数人追逐的风口，只是坚守自身的格调，努力将惊鸿一瞥定格为永恒，成为铭刻于历史的传奇，成为献礼少数人的精品之作。

　　2

大咖煮酒论道，

华茅·鉴藏如何引领文化高度?

“做品质、做品牌可以使茅台变强大，但只有做文化才可以使茅台变伟大。”茅台集团发展咨询委员戴传典在鉴赏会现场表示，“文化茅台”是引领茅台从高速发展转向高质量发展、实现可持续发展的重要战略，是茅台进入“千亿时代”发展的新方向和新动能。华茅鉴藏鉴赏会活动的举办，正是建设文化茅台、打造文化华茅的一个重要举措。

华茅拥有厚重的文化底蕴。据了解，成义烧坊(华茅酒前身)成立于1862年，是近代茅台酒的重要源渊之一，在157年的漫长历史中，华茅从创始时“孝祖母、酿美酒”到1915年怒掷酒坛振国威，从1935年红军长征四渡赤水时成义献酒到1952年三茅合并成立茅台酒厂，再到1988年注册华茅商标开启新章，一系列的事件都在不断为华茅的文化进行添彩。

从这个角度来看，举办华茅·鉴藏鉴赏会，就是为了让社会全面了解华茅的历史，体验华茅的文化，品味鉴藏的品质。

值得注意的是，作为一款文化属性极强的产品，在本次华茅酒「鉴藏」鉴赏会上，特别设置了煮酒论道环节，意在重现曲水流觞，焚香温酒的雅致之境。

当代著名学者、作家、哲学家周国平先生从“哲学与酒”的道义上发表了看法。

“中国文学对酒的爱好，即古人一直想通过酒追求某种境界是有源头的，而这个源头则是庄子。”周国平说道，因为酒文化的载体是中国古典文学，尤其是古典诗词，古代大诗人如竹林七贤、陶渊明、李白、杜甫、白居易这些人身上都具备两个特征：第一是爱酒，第二则是他们都是庄子的粉丝。

此外，知名历史作家、超级畅销书《知行合一 王阳明》作者度阴山先生表示，根据历史发展规律解读酒在中华文化历史长河中扮演的角色，酒迁就人的善与恶，延续中华民族的包容文化，酒的历史就是中国礼的历史。

中国白酒知名专家、国家白酒专家委员会高级顾问白希智认为，中国白酒具有社会价值、历史价值和收藏价值。

值得注意的是，就在不久前，华茅系列的另一款产品华茅1862也在北京举行了“华茅非遗之夜”活动，从这一系列的大事件可以看出，华茅意在打造高端文化产品的形象符号，打造属于自己的专属文化IP。而在“文化茅台”战略的引领下，华茅的文化营销之路也必将势如破竹。

（付立录）