白酒作为世界主要蒸馏酒品种之一,也是我国特有的传统酒种,具有上千年的历史,我国白酒文化历史悠久,工艺独特,涌现出无数的著名品牌和产品,近些年在消费升级的趋势下,行业开始分化,高端白酒延续高增长,“少喝酒,喝好酒”成为白酒消费新常态。中国中产消费的崛起,未来几年将会超过五亿人群,这是人类历史上前所未有的事情,这么庞大的一个消费人群,他们的消费观念和消费习惯将成就多少品牌?今年一款名为“泸派大师酒”的产品横空而来,成为中高端白酒黑马,风光程度一时无两。

为了探其成功秘诀,摘其面纱,看看这款泸派大师酒酒究竟有何成功之处?

　　01 高端白酒的准确定位

中国高端白酒第一阵营:茅台 五粮液 1573,这是目前中国高端白酒典型代表,茅台已经飞天,现在市场上茅台价格已经三千多元,五粮液和1573也趁机不断提价,但是这三个品牌产量毕竟有限,价格不断升高,新崛起的中产阶层已经无法跟上其提价的速度。

泸派大师酒定位次高端,紧随第一阵营,500ml六百价格带的定位抢占了三大高端产品提价后空出的市场价格带,不失为非常好的价格定位。

02 巧妙的大师酒品牌定位,六位大师,一瓶好酒。

中国白酒品牌不少,层出不穷,但是知名品牌屈指可数,打造一个白酒品牌难度很大,因为新品牌都会面临一个严酷的现实就是缺少文化历史底蕴,但是泸派大师酒标新立异,以大师为品牌,以大师技艺为根本,以大师为商标,“六位大师 一瓶好酒”为宣传口号,用大师的个人品牌塑造产品品牌,用大师的历史传承感巧妙弥补新品牌缺少文化历史厚重感,不得不让人佩服。

泸派大师酒汇聚国内六位泰斗级大师来为品牌背书,在白酒界绝无仅有,可见实力非比寻常!六位大师的酒,酒的品质也自然无人敢怀疑它的权威。

03 产量有限,每年限量6万吨。

限量发行这是我对泸派大师酒一个非常深刻的印象,市面上两款泸派大师酒,我发现一款是泸派大师大师酿造酒,这款是每年年度限量,据说每年只有6万吨的产量,另外一款泸派大师大师典藏酒全球限量发行2888坛,数量更是少之又少,给消费者造成一种稀缺性,经销商据说也是限量进货,数量有限不压库存,受到经销商的青睐。

泸派大师酒官方的说法是他们的十年以上的老酒每年数量有限,为保品质只能年度限量。

04 老酒概念,10年以上老酒生产,口感顶级。

老酒近年来成为白酒界的一个新潮流,品鉴老酒是一种回归,“酒是陈的香”不再是一句广告语,市面上的陈年老酒越来越贵,老酒每年10%-20%的增值率让人咂舌,所以市场上老酒产品成为更多消费者的首选和理想藏品。

泸派大师酒主打一个老酒的卖点,每一瓶酒都有清晰标示酿造年份和生产年份,泸派大师大师酿造酒是10年老酒,大师典藏酒是15年老酒,让消费者直观的选择真年份好酒,泸派大师酒蒸馏提纯后,再放入秘制的陶坛陈放10年等待老熟,取出的时候回味悠长,带着时间的香气,老酒口感细腻柔和,自饮及收藏都是绝佳选择,市场上已经有人在开始回收了。

05 产自北纬28度酿酒龙脉,中国酒城-泸州。

酿过酒的人,都知道地域对酒的重要。如果离开了那片土地,酒也会失去它本身的味道和意义。

泸派大师酒产自泸州,联合国粮农组织称赞地处北纬28度沿长江两岸的泸州是最适合酿造优质蒸馏酒的地方,这里的独特的地质,气候,土壤,水资源,原料及微生物群的独特性和不可复制性,才能酿造出这么好的泸派大师酒。

06 好味道的秘密-古窖池

酿造浓香型白酒,有句话叫“酒香全靠窖池老”。意思是指,老窖池里面的微生物就越丰富,酿造的酒就越好,对身体所造成的伤害也会越小。

泸派大师酒好味道的另外一个秘密就是窖池老,据说全部选用几十年的老窖池,每一克窖泥中都含有数亿的微生物,因为经历几十年不间断的酿酒,微生物不断的生息繁衍,使的酿出的酒格外的醇香。此外,严格控制粮食入窖温度在16度左右,固态发酵时间延长到150天超长时间。和市面上45-50天的相比,它的生物反映更彻底,口感自然也就更丰满。

07酒水品鉴

把泸派大师酒和1573放在一起笔者进行了品鉴,应该说难分胜负。

泸派大师酒倒入杯中,你会先被它的酒香气吸引,老酒的陈香味,粮食的醇香味,你忍不住的吸了吸鼻子,然后轻抿一小口,滚动舌头,使酒液布满口腔,感受到酒液在嘴中,沿舌头两侧流向舌根,从舌中间流向舌尖......你会慢慢感受到高粱的香气和醇厚,而咽下去后会有余香绕口,浓郁绵长之感,整个过程是淡淡的,真正会喝酒的人才能品出,确实不失为一瓶好酒。

其实人生也不过是一杯酒,中国上千年的白酒文化,让我们的生活中已经无法离开酒了,人生的五味杂陈,也都在这一杯酒里。随着消费者层次不断的提高,对酒的品质要求也越来越高,消费者越来越懂酒,所以泸派大师酒这种高品质高性价比,能够让消费者看的清楚的白酒品牌也一定会脱颖而出!