四、建议政府、协会和企业协力打造智慧供应链，推动行业上下游资源的合理分配，并监督供应链全流程的食品安全问题。各方要在大数据处理能力、智能物流系统、自动化硬件等方面进行发力。目前，一批前沿企业通过数据已经打通了农场种养、净菜加工、冷链配送、智能烹饪到手机点餐、食材溯源等全流程，实现了“端云一体”，不仅可以缓解当前团餐大量的食品浪费现象，还提升了食品流通环节的效率和安全性，值得向全行业推广。

五、推动中式团餐在后厨制作环节的标准化、智能化、自动化。限制团餐规模扩张的瓶颈性难题之一，在于规模化生产出标准化中式团餐。一些团餐经营者开始引进智慧厨房系统，可以在保障食品安全与管理的同时，兼顾食材采购、洗菜、炒菜等一系列工作，降低后厨人力投入，节省成本，提高效率。炒菜机器人等智能工具辅助后厨管理，让规模化生产出标准化团餐成为可能。

六、成立信息化培训机构和组织，输出有教育和餐饮背景的专业信息化人才。政府及相关组织应做好为团餐行业培养合格信息化人才的工作，真正推动团餐行业信息化发展，招募并派遣信息化方面的专业师资团队，采取面对面授课或者网络授课的形式，授课内容结合信息化理论与实践，以培养符合岗位需求的技术人员，并输送到各大团餐企业，进而提高团餐信息化从业人员的整体操作水平和运营能力。