你为什么去旅行?每个人都有动身的理由。尤其对许多吃货旅行者来说,一道美味足以让他们飞过大半个地球。
秉持着“旅途中的家”的品牌情怀,探寻旅途的美好进化和治愈力,途家「大城小宿」品牌短剧《餐桌复兴》已于本月全网上线。专注于旅行的吃货视角,以美食为纽带,以民宿餐桌为载体,《餐桌复兴》里上演了一幕幕美食与情感的邂逅。
当秋尽江南蟹正肥,为了吃上新鲜地道的大闸蟹,《餐桌复兴》第一期里,廖威廉与好友米其林主厨ELI、吃不胖的吃货小范已经迫不及待踏上了这场苏州寻蟹之旅。
来到陌生的城市,迷失在市井人群中,是感受城市性格文化最好的方式之一。过早吃面,剃头刮脸,游木渎古镇,听苏州评弹,伴着吴侬软语,和着江南小调,不知不觉间就穿越回了古代的姑苏时光。
然而,穿越姑苏,光体验市井风情还不够,品尝到正宗的大闸蟹,方不负此行。乘着秋风赴水岸,徒手抓蟹,一场不可思议的旅行逐渐拉开了序幕:
苏州的冬天还没到,大闸蟹们已经戴上了毛手套,细看发现,还是露指的那种;
深度沉浸式旅行,或许可以从用牙齿绑蟹开始;
食色,性也。旅途中,“我们到了没?”远不如“一会儿吃什么”被问得多。当“清蒸大闸蟹”、“雪花蟹斗”和“秃黄油”本秃等佳肴已经被摆上了餐桌,如果说想吃竹鼠有一万个理由,此时,吃蟹亦如是:
旅途中的幸福补给,一部分来源于途中的美食;
每座城都是阅之不尽的一本书,每座城的舌尖味道都独具魅力;
美好的食物往往能带给人灵感,螃蟹身体被掏空,玩即兴涂鸦也不错~
窗外,夜幕降临,寒意渐浓。民宿的餐桌边,三五知己,一壶美酒,快意人生。当脚尖的城市与舌尖的情感相遇,“大大的城市”就这样浓缩在“小小的民宿”里,不用说自己动手制作的美味佳肴,光是那悠扬的晚风与阵阵的欢笑,便胜却人间无数。
原来,旅行其实就是一场寻找心灵落脚点的过程。
途中一拍即合的默契,当地人充满善意的微笑,打卡心心念念的美食,这些就像一把把充满治愈力的钥匙,给我们带来新的生活灵感与希望。最好的旅行,不是能见到多少人,见过多美的风景,而是走着走着,在一个际遇下,突然重新认识了自己,在一个陌生的地方,收获到一种久违的感动。
在路上,就是最好的时光,途家「大城小宿」剧场中,旅途的美好正在发生,“旅途中的家”也会一直为各位敞开。未完待续,敬请期待。